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    家政是一門學問

      • 信息來源:  2012-05-04   瀏覽次數:
    •        在人們對家政學這個名詞已不再陌生。世界上的家政學院、家政職業說明所、家政訓練班、家政服務層出不窮。而編織、烹飪、插花、美容化妝等,雖不見家政字眼,但作為一種技能,都屬于家政學的范疇。

              家庭是世界的基礎,我國自古就有重視家政的傳統。《周易·家人》指出:"正家而天下安矣." 《禮記·大學》更明確寫道:“齊家、治國、平天下。”成為幾千年來的古訓,我國傳統的家庭美德是:勤儉持家,人際和睦,樸素艱難,講究禮儀,是鞏固和維系家庭關系的基石與紐帶,也是增加家庭凝聚力的強大精神支柱。

               家政在外國也是很有地位的職業。在英語中家政學稱為Home Economics, 意指在經濟的基礎上治理家庭生存,金錢、時刻和精力等的節省和充分利用組成了家政學的重大內容。

                在英國近千所高校設有家政系,不少學院設有碩士和博士學位,杜威(Mr. Melville Dewier,知名家政學專家)曾指出,“對美全國人民而言,再不見其它目標要比進展家政高科技更重大的了”。家政行業在德國也很發達,家政的研究領域涉及廣泛:世界學、美學、工藝學、膳食學、服裝學、住房學、保育學、康樂學、倫理學、生理學、人口學、優生學、遺傳學、人才學、家庭經濟學、家庭教育學、兒童內心學、家庭世界學,等等。

             家政學與公共關系學同樣,被俄羅斯外學術界稱為邊緣學科,現處于正形成、未定位的進展階段。全國家政學的進展目前仍不成熟。究其原因是多地方的:一是沒 有正規教育,缺乏專門的家政學人才;二是家政學常理 和實務不見普及,在全國人心目中,這門學科始終蒙著一 層神秘的面紗,不見為廣大民眾所了解;三是宣傳少,世界不見給家政學以應有的地位;四是長期以來人們忽 略了家政學在提高人口禮貌地方的重大作用。

             全國家政學研究起步較晚。解放前,我國的一些大學中設有家政系,開設了家政學課程,并出版了家政學的教材和書籍。解放后,我國除臺灣省外的高等院校不見再設立家政系或家政專業,但家政學的主要內容在其他學科中有所體現。例如,家庭、婚姻和家人關系等問題,在家庭學、世界學、倫理學中均有所涉及。隨著革新開放政府策略的執行,進入80年代,家政學研究和教育開端進入這個新的進展時期。1985年,山東省婦女干校辦了"女子家政班"。1985年10月大連市開辦了"老婆家政班"。1988年2月,我國第一所傳播家政知識的"武漢現代家政專修學院"在武漢成立。這LOGO著家政學正在朝規范化、常理化、學科化方向進展。需求指出的是我國家政學的研究和教育還處于起步階段,尤其是家政學常理建設,更要進一步完美和健全。

             家政學是一門指導人們提高生存質量的學科,主要 包括常理和實務兩個地方。家政學在倫理道德、家庭教 育、提高生存質量等地方,都有獨特的常理。人們在借鑒如何美化環境、高科技安排業余生存、衣著選擇、烹飪 、美容美發等有關常理和實質操作中,不知不禁受到教 育,學到技能。因此在培養人的高尚情操,提高人的素 質地方,家政學將起越來越大的作用。

      家政事業在我國前景廣闊、含義重大

             適應小康型家庭生存的需求:生存質量的提高,不僅僅體如今物質的豐富上,人們追逐生存的舒適、健康、個性化,生存顧問也需求高科技、需求學問。

             有利于民族禮貌的提高:家庭影響著人的一輩子,家庭生存是否美滿美滿,對命運起著十分重大的作用。培養兒童、青少年,家政教育更應重視。

             家政服務是產業:家政服務作為這個行業或者產業,在我國都屬于起步階段,它將隨著人民生存水平的提高、生存習慣的改動而快速進展,將為世界提供越來越多的就業崗位,為我國經濟進展起到不可代替的作用。

             有利世界進步,利于安定團結:世界好像人體,家庭好像細胞。健康和睦進步向上的家庭是全部世界強有力的支柱。第44屆聯大主席莫薩納所指出的那樣:“家庭是全部世界的支柱,也是人類世界最古老的最基礎的組成單位,家庭塑造和養育著我們,如果我們想建設這個美好的世界,我們就應說從人們的成長地——家庭——做起”。繼承和發揚中華民族優良家政教育的傳統,將成為推動世界進步和安定團結的強有力的支柱。

             家政實務操作性強的特點,可為世界提供廣泛的就 業途徑。尤其當前深化革新,優化構造,家政在再就業 地方,是大有可為的。隨著革新的不斷深入,世界要求人們掌握更多的就業技能。當前俄羅斯面臨就業兩大問題 ,一是離職和富余人員的再就業,二是高初中結業生的勞動預備技能訓練。國家勞動部門提出的勞動預備訓練 ,家政實務就扮演著重大的角色。它可以幫助人們掌握多種勞動技能,以把握世界進展給人們帶來的種種機會 ,用自我的技能改動自我的冥冥之中。

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